Oorfazanten hebben 2 lange plukjes pluimen (oortjes) langs hun hoofd zitten als verlenging van een dikke witte kraag. 

De huid rond de ogen is eveneens rood. 

De kleuren van de poten hebben een roodachtige tint.

                                                                         WITTE OORFAZANT

 BLAUWE OORFAZANT

Blauwe oorfazanten zijn de meest gehouden oorfazanten van allemaal.

Ze broeden makkelijk.

Broedduur: 27 dagen.

Geslachtsrijp: Tweede jaar.

Luidruchtig: Nee.

Vorstgevoelig: Nee, wel gevoelig voor vocht.

De hen legt normaal tussen de 10 en de 15 eieren per nest. Als je de eieren raapt leggen ze wel tot 30 eieren.

Bij de opfok mag je zeker geen te rijkelijk voedsel aanbieden want dan bestaat de kans dat de kuikens door hun poten zakken.

                                                                     BRUINE OORFAZANT

De kuikens van Oorfazanten zijn moeilijk met andere fazantenkuikens groot te brengen, omdat ze zeer vechtlustig zijn.

Het verschil in geslacht bij jonge dieren is moeilijk te onderscheiden.

Ze komen het eerste jaar op kleur.

Witte oorfazanten;

De witte oren van de witte oorfazant zijn korter dan bij de Blauwe en Bruine oorfazanten en het contrast is veel minder.

De witte oorfazant heeft een zwarte schedel.

Je kunt het verschil tussen hen en haan alleen maar zien aan de sporen (de haan heeft grotere sporen) maar dat is heel laat in het seizoen te zien (na ongeveer 6 maanden)